కాల్చిన చికెన్ వింగ్స్ గురించి మాట్లాడుతూ, పెద్ద మరియు చిన్న స్నేహితులు ఇద్దరూ ఇష్టమైన ఆహారం అని అంచనా వేయబడింది. ముఖ్యంగా చలికాలంలో, లేత, రసవంతమైన గ్రిల్డ్ చికెన్ వింగ్స్ యొక్క కరకరలాడే సువాసనను మీరు పసిగట్టినప్పటికీ, మీరు కారకుండా ఉండలేరు.
సాధారణంగా, మార్కెట్లో కాల్చిన చికెన్ రెక్కలు భారీ సాస్ మరియు వేయించిన చికెన్ పౌడర్తో కప్పబడి ఉంటాయి, కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు మంచిగా పెళుసైన చర్మం అందుబాటులో లేదు, ఇది జాలి. ఈ రోజు, మీరు ఉపయోగించే దాన్ని నేను మీతో పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను
గాలి ఫ్రైయర్చికెన్ రెక్కలను వేయించడానికి. ప్రక్రియ అంతటా మీకు ఒక చుక్క నూనె లేదా నీటి చుక్క అవసరం లేదు. పద్ధతి చాలా సులభం, ఇబ్బంది మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఇది మంచిగా పెళుసైన మరియు రుచికరమైన తినడానికి కేవలం 20 నిమిషాలు పడుతుంది. రుచికరమైన గ్రిల్డ్ చికెన్ వింగ్స్ కూడా.
అత్యాశతో ఉన్నవారికి ఇది మహాభాగ్యం. సాయంత్రం వేళల్లో మెరినేట్ చేసి, ఉదయం 20 నిమిషాలు వేచి ఉన్నంత కాలం, కుటుంబం మొత్తం పోషకమైన మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం తీసుకోవచ్చు. అంతేకాకుండా, ఇది వివిధ రకాల రుచులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు పిల్లలు బాగా తినే అల్పాహారం రోజంతా వెచ్చగా మరియు మంచి మానసిక స్థితిని తెస్తుంది.
సాధన:
1. చికెన్ రెక్కలను కడగాలి మరియు రక్తస్రావమైన నీటిని శుభ్రమైన నీటిలో నానబెట్టండి. కాలంలో అనేక సార్లు నీటిని మార్చండి;
2. నానబెట్టిన కోడి రెక్కలను వేయండి మరియు కోడి రెక్కల ప్రతి వైపు రెండు కత్తులను కత్తిరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి, తద్వారా అవి మెరినేట్ చేసేటప్పుడు పూర్తిగా రుచిగా ఉంటాయి;
3. ఒక పెద్ద గిన్నెలో చికెన్ రెక్కలను ఉంచండి మరియు ఓర్లీన్స్ కాల్చిన రెక్కల మెరీనాడ్ను జోడించండి;
4. పునర్వినియోగపరచలేని చేతి తొడుగులు ఉంచండి, పూర్తిగా చికెన్ వింగ్స్ మరియు marinade గ్రహించి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తో కవర్, మరియు రెండు గంటల కంటే ఎక్కువ రిఫ్రిజిరేటర్ లో అతిశీతలపరచు.
5. బ్రెడ్ ముక్కలను ఒక గిన్నె లేదా ప్లేట్లో పోసి, మెరినేట్ చేసిన చికెన్ రెక్కలను బయటకు తీసి, బ్రెడ్ ముక్కల్లో ఒక్కొక్కటిగా రోల్ చేయండి, తద్వారా చికెన్ రెక్కల ఉపరితలం బ్రెడ్ ముక్కలతో కప్పబడి ఉంటుంది;
6.
ఎయిర్ ఫ్రైయర్, 2 బైడు, 5 నిమిషాలు ముందుగా వేడి చేసి, వేయించడానికి బుట్టపై చికెన్ రెక్కలను విస్తరించండి;
7. రెండు బైడూ, చికెన్ వింగ్స్ని పది నిమిషాలు బేక్ చేసి, తిప్పి, మరో పది నిమిషాలు బేక్ చేయండి.